Tarte Normande aux pommes

Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle rubrique sur le blog, « la rubrique Miam Miam » ! Pour celles qui me suivent sur facebook ou instagram, elles auront pu remarquer que je suis une grosse gourmande, car en matière culinaire j’ai mes petites préférences, je suis plutôt chocolat, gâteau et sucrerie en touts genres.

C’est pour cela qu’aujourd’hui, je vous propose une recette facile rapide  et à moindre coût, qui ravira tous les gourmands !

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ou brisée (selon votre goût)
  • 3 ou 4 pommes
  • Pour la crème :
  • 100 g de crème fraîche épaisse (de la vraie quoi !)
  • 2  oeufs
  • 1/2 c à c de cannelle
  • 100 g de sucre en poudre
  • Calvados
  • Commencer par préchauffer votre four à 220°C, et pendant ce temps peler les pommes et couper les  en tranches épaisses.
  • Dérouler la pâte dans un moule et disposer dessus les tranches de pommes.
  • Faites cuire à 220 °C pendant 20 minutes.
  • Fouetter la crème avec les oeufs, ajouter le sucre, la cannelle et le calvados.
  • Verser sur la tarte au bout des 20 min de cuisson et prolonger la cuisson de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus est légèrement bruni.

Vous pouvez la servir tiède ou froide, selon vos préférences et l’ accompagner pour les plus gourmands de crème chantilly.

Réassort dans Le  vide dressing  ici

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12 Responses to “Tarte Normande aux pommes”

  1. La tarte normande c’est délicieux ! (et pourtant c’est une bretonne qui le dit) xx

    http://camilleblogmodelifestyle.blogspot.fr/

  2. BoopCook dit :

    elle est plus qu’appétissante ! ;P

  3. letizia dit :

    je ne dirais pas non à une petite part là!!

  4. gourmande que je suis je crois bien que je vais la tester ta recette!
    bisous
    http://www.madeinsisters.com/

  5. Axie dit :

    Bonsoir, j’organise mon tout premier Giveaway sur mon blog, passe y jeter un oeil si ça t’intéresse! 🙂 xx http://axielovesfashion.wordpress.com/

  6. Très bien cette nouvelle rubrique 🙂 et une tarte Normande, forcément, j’adore!

  7. Mrs CoOp3r dit :

    J’adore les tartes o pommes !!! des bises

  8. J’adooore les tartes aux pommes ! Merci pour ta recette, je vais la tester 1 de ces 4 🙂
    Gros bibis
    Lana
    http://goodstylelittlemoney.com/

  9. la nouvelle rubrique porte bien son nom! j’en ai l’eau à la bouche en regardant les photos!

  10. Caro* dit :

    Très sympa cette nouvelle rubrique, cette tarte doit être délicieuse. Merci pour cette recette.
    Bises et à bientôt 🙂

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