Cake au chèvre et à la courgette
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette facile à réaliser. Vous avez envie de changer du traditionnel mais très bon cake aux olives et jambon, voici une recette entièrement réalisée avec des produits de saison.. Le top!
Ingrédients :
- 200g de fromage de chèvre frais
- 200g de courgettes
- 3 oeufs
- 100g de beurres + 15g pour le moule
- 200g de farine + 10g pour le moue
- 1 sachet de levure chimique
- sel
- Préchauffer le four à 160°C (th.5-6) Beurrez et farinez le moule, puis laissez le au réfrigérateur le temps de réaliser la pâte.
- Râpez les courgettes et faites-les revenir dans 20g de beurre à feu doux pendant 10mn. Faites fondre les 80g de beurre restant.
- Versez la farine et la levure dans une jatte, puis ajoutez les oeufs un à un, le beurre fondu, du sel et le chèvre coupé en morceaux.
- Mélangez jusqu’à obtention du préparation homogène.
- Incorporez les courgettes.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 40 à 50mn selon le moule choisi.
Variante :
Vous pouvez remplacer le chèvre frais par un fromage plus affiné type cendré. Le cake aura alors une saveur plus corsée.
Petite astuce pour faire manger des courgettes aux enfants, faites leurs croquer des petits oursons !
Super idée pour les formes de nounours! 😉
@lilou – c’est plus appétissant du coup pour les enfants 😉
c¡est super original! et ca a l’air divin, vraiment!
@letizia – c’est vraiment super facile a faire
Hé hé je savais pas que tu faisais des recettes de cuisine 🙂 celle là à l’air simple et très bonne je tenterais bien à l’occasion
@Mademoiselle Audrey – je suis pas un cordon bleu mais y a des recettes hyper facile a faire 😉
Humm tout ce que j’aime ! Mon fromage et légume favoris ^^
kisses
http://www.mademoisellemode.com/
chèvre courgettes c’est parfait !! Roh ques que j’aime e fromage de chèvre !! Même a 10h du mat, ça passe toujours! lol
Bisous
Roh trop géniale cette recette, elle me donne grandement faim surtout! 😉
Trop mignon ces petits cakes et surtout ils ont l’air trop bons! Tu as un matos de compet… tu dois être une super cuisinière! BRAVO!!!!
Bises
Mmmh du chèvre, je ne peux pas résister !
Miam cela doit être délicieux !
Ta recette doit vraiment être délicieuse ! Merci de la partager avec nous, bisous 🙂
Coucou,
Oh, troooop mignon les nounours ! 😀
Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/
oh j’adore en forme d’ourson
une super recette
cela donne vraiment envie
gros gros bisous
Miam Miam, je vais demander à mon homme de m’en faire 🙂
Bisous 😉
Melle Lunettes
Ça me donne faim ton article, j’en suis sur que ça doit être super bon! Je note l’astuce des oursons, même si pour mes enfants la courgette reste leur légume préféré!
Bises!
Trop mignons ces petits oursons,ça à l’air délicieux ! xx
http://www.camilleblogmodelifestyle.blogspot.fr/
De bien jolies photos Lili cela n’en est que plus appétissant!
Bises
http://aubonheurdesdames-leblog.fr
Very yummy cette petite recette! Mille bises ma jolie.
Je suis sur que sa doit être bon , mais je n’aime pas la courgette ^^ des bises
Merci pour la recette ma belle! Trop choubidou les nounours !!!
Miam
Gros bisous
Oh ils ont l’air super bons tes petits cake!
génial l’idée du moule en ourson 🙂
géniale l’idée du moule en ourson 🙂
Miiiiiiiiiiiiiiam miiiiiam c très facile <3 Merciiii ma belle pr la recette
http://www.Swingchic.com
ça à l’air délicieux et en plus c’est trop chou!!
Miam miam, elle me donne trop envie ta petite recette !:)
xoxo
Vanessa
http://www.luniversdevanessad.fr
Super idée les petits oursons ! Et C’est très appétissant 😉
MAMAMIA ça a l’air tellement bon !!!!
Merci pour cette chouette recette.
ça a l’air bien bon et j’aime beaucoup le rendu 🙂
Bisous
http://www.artemis-leblog.blogspot.fr
super recette, je note!
flo
jaivoulutester.over-blog.com
Oh, ils sont adorables ces petits cake et ils doivent être vraiment délicieux. Merci pour cette recette 🙂
Hum ça a l’air trop bien !
Emma, http://www.emmabonneaudsblog.blogspot.fr